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Categoria: Coghina

Coghina

Macarrones de busa

Ne rivendica la tipicità il nuorese, l’oristanese, ma anche il campidanese col nome di “Macarrones de busa”, o Ulà Tirso…

Coghina

Mustatzolus di Oristano

Quando si dice Oristano si dice Sartiglia, se c’è Sartiglia ci sono mostaccioli e vernaccia… Sono diverse le caratteristiche che…

Coghina

Culurgiones ozastrinos

S’inghìriu nostru oe si frimat in Ozastra, a Est de sa Sardigna, mentovada po su mare ispantosu e sos màndigos…

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Testata giornalistica online fondata da Paolo Pillonca e diretta da Pier Sandro Pillonca. Il suo obiettivo principale è quello di raccontare la Sardegna dell’interno attraverso la cronaca, le tradizioni, i tesori della cultura popolare, l’ambiente, le feste laiche e religiose, il teatro e la poesia.
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