Si rinnova anche per il 2015 il tradizionale appuntamento con la ecomanifestazione “Sul filo del gusto”, quest’anno in versione notturna Sabato 18 luglio 2015 Baradili ospiterà la tradizionale sagra dei ravioli, caratterizzata, come l’edizione precedente, da numerose iniziative ecosostenibili. Gazebo fotovoltaici, piastre ad induzione, acqua di rete microfiltrata sono solo alcune delle iniziative messe in campo dall’amministrazione comunale per dare il proprio contributo al rispetto ambientale e alla sensibilizzazione della cittadinanza. A partire dalle ore 19.30 il centro storico sarà animato da prelibate degustazioni: accanto ai tradizionali ravioli di Baradili sarà possibile gustare la fregola di Assolo, i legumi di Albagiara e su pani saba di Sini. Ma come nasce questa sagra? La tradizione narra che il 13 luglio di un tempo lontano, alcuni giovani contadini trovarono una statuina di Santa Margherita e la portarono al parroco. Costui, che in quel momento stava pranzando con un piatto di tre ravioli, per la felicità li invitò a pranzo. La notizia del ritrovamento ben presto si sparse per il paese facendo accorrere tutta la popolazione per rendere omaggio alla statua della Santa. I ravioli, come per miracolo, sembrarono non finire mai, sfamando così tutti i convenuti. Da quel momento si festeggiò “Santa Mragaida Agattada” (ritrovata) o “de is cruguxionis” (dei ravioli). Un cammino gastronomico nella Marmilla ricco di attività collaterali: alle ore 19.30, nel parco comunale, divertimento per grandi e piccini grazie all’animazione “Dall’antica tradizione al gioco”. Alle ore 20.30 lo storico Martino Contu accompagnerà i visitatori in un viaggio nel passato grazie alla presentazione della pubblicazione “Baradili e il fenomeno migratorio del 900”. Alle 21.30 per gli appassionati dell’universo da non perdere “Passeggiando sotto le stelle”, un’escursione di pochi km per assistere ad un affascinante laboratorio di astronomia.  La serata si concluderà con il concerto di Sergio Piras ft. Rossella Rox Camellini e a seguire gli Skaccomatto.

 

re 19.30 – Degustazioni

 

Ravioli tradizionali di Baradili

Fregola di Assolo

Legumi di Albagiara

Pani saba di Sini

Ore 19.30 – Animazione Parco comunale

Dall’antica tradizione al gioco.

Divertimento per grandi e piccini.

Ore 20.30 – Presentazione pubblicazione

Ex Monte Granatico “Baradili e il fenomeno migratorio del 900”

A cura di Martino Contu – Storico.

Ore 21.30 – Passeggiando sotto le stelle

Punto di ritrovo: Piazza Santa Margherita

Un’escursione di pochi km per scoprire le stelle del nostro sistema solare attraverso un affascinante laboratorio di astronomia

Ore 22.30 – Spettacolo musicale

Parco comunale

Sergio Piras ft. Rossella “Rox” Camellini

Brani internazionali arrangiati in chiave acustica, dalla voce di Sergio Piras e il violino di Rossella Camellini.

Skaccomatto

La ska band rivisita i classici della musica italiana in stile ska-rocksteady.

Ore 24.00 – Raviolata di mezzanotte

Piazza Santa Margherita