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Tag: dolci sardi

Novas

Sas pàrdulas

De casu o de arrescotu, sas pàrdulas sun unu de sos durches tradissionales famosos. Ingredients genuinos,  sos chi sa terra…

Novas

Tzemelleddas de Maurina

Sa ritzeta de oe semus andaos a da cricare in sa ’idda de Assèmini, e prus a pretzisu de un’amiga….

Coghina

Pardulas

Pardulas o casadinas, in Sardigna funt unu ‘urche chi si acostumaiat a fàere in su periudu de Pasca Manna, in…

Novas

Nel nome del pane

A Bitti Maurissa faceva le cose che sempre hanno fatto le donne in paese, e viveva la vita di sposa…

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Testata giornalistica online fondata da Paolo Pillonca e diretta da Pier Sandro Pillonca. Il suo obiettivo principale è quello di raccontare la Sardegna dell’interno attraverso la cronaca, le tradizioni, i tesori della cultura popolare, l’ambiente, le feste laiche e religiose, il teatro e la poesia.
Direttore Responsabile Pier Sandro Pillonca
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